Con el objetivo de precisar el Plan de Trabajo que permita que a finales de junio de 2022
inicie la exportación de aguacate de Jalisco a Estados Unidos, la Secretaría de Agricultura y
Desarrollo Rural federal conformó mesas de trabajo con representantes de la Asociación de
Productores y Empacadores de Aguacate de México (APEAM) y de la Asociación de
Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco (Apeajal).
El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria
(Senasica), Francisco Javier Trujillo Arriaga, señaló que la ampliación del acuerdo
comercial que se firmó hace unos días con el Departamento de Agricultura de Estados
Unidos (USDA, en inglés), permitirá incorporar progresivamente a aguacateros de otras
entidades productoras.
El funcionario federal recibió a los presidentes de las asociaciones michoacana y
jalisciense, José Luis Gallardo Anguiano y Javier Medina Villanueva, respectivamente, a
quienes explicó el esquema fitosanitario y de inocuidad al que deben ajustarse huertos y
empaques para ser elegibles para exportar el fruto.
Expresó que los técnicos de las direcciones generales de Sanidad Vegetal y de Inocuidad
Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera del Senasica trabajarán de la mano con Jalisco y las
entidades que se incorporen al programa, para replicar el éxito comercial que se ha logrado
en Michoacán por más de 20 años, y que ha derivado en que cada año se exporten más de
1.2 millones de aguacates al país vecino.
Comentó que la incorporación del rubro de inocuidad permitirá poner al alcance de los
productores lineamientos reconocidos a nivel mundial como los que se utilizan para
certificar los cárnicos que se procesan en más de 450 Establecimientos Tipo Inspección
Federal (TIF), los cuales son apreciados en más de 65 países de los cinco continentes.
El funcionario de Agricultura detalló que el nuevo Plan de Trabajo Operativo (PTO), que es
de alcance nacional, es similar al que ha regido las exportaciones del aguacate michoacano
desde 1997, no obstante, existen áreas de oportunidad que serán discutidas al interior de los
grupos de trabajo.
Actualmente, 43 municipios de Michoacán están reconocidos como zonas libres de plagas
del aguacatero, por lo que alrededor de 47 mil huertos certificados participan en el
programa de exportación.
Asimismo, Senasica reconoce 38 municipios y nueve zonas agroecológicas en siete estados
que operan la Campaña contra plagas reglamentadas del aguacate. Estos son Jalisco, Estado
de México, Guanajuato, Guerrero, Nayarit, Puebla y Morelos.
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