Las recetas de ensaladas saludables no son precisamente las más socorridas, esto porque la gente tiene la creencia de que se trata de un alimento que llena poco y sin mucho sabor.
Sin embargo, la realidad es que hoy en día existen muchas recetas con ingredientes nutritivos que saben delicioso y te encantarán.
Ya no tienes que sacrificar el sabor y las preparaciones para obtener todos los beneficios de una alimentación balanceada y sana. Ahora cocinarás las ensaladas más ricas en poco tiempo y con un gran sabor.
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Descubre todo lo necesario para crear increíbles platillos y mantener el balance perfecto entre un gran sabor e ingredientes sanos con los diferentes tipos de ensaladas.
Beneficios de preparar recetas de ensaladas saludables
Conoce los beneficios de las ensaladas nutritivas en tu nuevo plan alimenticio.
Mejora la apariencia de la piel
Por su alto contenido en betacarotenos, las ensaladas mejoran la renovación de la piel y también la mantienen constantemente protegida de los agentes externos como el sol, el frío o la contaminación.
Fuente de vitaminas
Las ensaladas nutritivas incluyen muchas vitaminas que te ayudarán a regular procesos orgánicos como el del sistema nervioso y digestivo.
Aceites esenciales
Estas ensaladas cuentan con una gran variedad de aceites esenciales entre sus ingredientes, por lo que ayudan como vasodilatadores renales y son ideales para reducir la grasa visceral.
Las recetas de ensaladas saludables más ricas
Ensalada de menta con frambuesa y yogurt
Para esta receta necesitarás 2 tazas de frambuesa, 30 hojas de menta, un kilo de brotes de betabel, 2 cucharadas de yogurt y 2 cucharadas de miel de abeja.
Mezcla la miel y el yogurt para después revolver en un tazón la menta, frambuesas y los brotes de betabel. Después añade el aderezo y disfruta de una receta muy fresca y sencilla.
Ensalada de salpicón de pollo
Comienza una vida saludable con recetas de gran contenido proteico como la ensalada de salpicón de pollo y siéntete pleno y sin inflamación después de comer.
Los ingredientes son los siguientes: 1 chile serrano, ¼ de cebolla, 1 taza de pollo deshebrado, 1 taza de lechuga rebanada finamente, corazón de lechuga romana deshojada, 3 cucharadas de jugo de limón, 3 cucharadas de aceite de olivo y 1 cucharadita de orégano seco.
Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande, salpimenta a tu gusto y guarda en el refrigerador para conservar el producto fresco.
Ensalada de naranja con aceite de habanero
Necesitarás 4 naranjas que primero debes de pelar, 1 aguacate cortado en cubos, 3 cucharadas de perejil picado, 1 chile habanero ya cortado en piezas pequeñas, 4 cucharadas de aceite de oliva y 1 ½ taza de mezcla de lechugas.
Primero revuelve bien el perejil con el habanero y el aceite de oliva. Cuida de no enchilarte las manos y deja que se impregne todo durante una hora.
Después, rebana las naranjas, coloca una en cada plato y ahora pon la mezcla de lechugas y aguacate. Por último, baña con la mezcla de habanero y disfruta.
Ensalada de cous cous con aceitunas
Incluye los siguientes ingredientes: 1 taza de cous cous, 1 ½ de caldo de verdura, ½ taza de aceitunas negras rebanadas, ½ taza de jitomates cherry, 2 pepinillos rebanados, 4 cucharadas de perejil picado, 3 cucharadas de aceite de oliva.
Hierve el caldo, viértelo sobre el cous cous en un tazón e hidrátalo por cinco minutos. Después, destapa y esponja con un tenedor, mezcla los ingredientes y listo.
Ensalada de frutas y aguacate
Ocuparás 2 aguacates en rebanadas, 1 toronja en gajos, ½ taza de perejil picado, 3 cucharadas de semillas de girasol, 1 cucharada de jugo de limón y 1 mango en rebanadas. Mezcla delicadamente todos los ingredientes en un tazón y disfruta.
¡Incluye recetas de ensaladas saludables en tu alimentación y mejora tu vida!
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