Como parte de las Fiestas de Octubre en Guadalajara, se destacó el espacio verde en el que mujeres mostraban que es posible cultivar todo tipo de plantas en un jardín y transformarlo en un huerto familiar los patios de los hogares.
En visita a este evento por parte del presidente municipal, Ramiro Hernández García, a este espacio instalado por el Instituto Municipal de las Mujeres en Guadalajara (IMMG), para mostrar los resultados de este programa impulsado a nivel nacional por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat).
Al respecto, Rosa María Castillero Manzano, directora del IMMG, dijo que “este es el resultado de un largo proceso que iniciamos dentro del programa de empleo temporal con recursos de Semarnat, operado por el Instituto Municipal de las Mujeres para crear huertos urbanos con carácter de autosustentabilidad”.
Este programa tuvo una duración de tres meses y estuvo dirigido a 80 grupos de mujeres, quienes crearon huertos familiares de autoconsumo, mismos que ya dieron resultados, por ello se instaló también en Fiestas de Octubre un stand con la venta de productos elaborados con frutas y verduras cosechados por estas mujeres, como son los tamales de acelgas, pozole, germinado de lentejas, aguas frescas, semillas, repelentes de insectos, son algunos de los productos que se venden en el stand del IMMG que ha tenido más de 10 mil visitas.
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