Con el objetivo de consolidar la oferta turística para la atracción de visitantes y el impulso de los productos guanajuatenses, el Gobernador, Miguel Márquez Márquez, puso en marcha la construcción del Parador Turístico del Nopal en la comunidad de Valtierrilla, del municipio de Salamanca.
Con ésta nueva infraestructura turística moderna y digna, se beneficiará a 12 mil 904 productores de nopal y sus familias; en una primera etapa se realizará el bardeado perimetral, módulo de baños, Expo Plaza, plataforma de carpeta asfáltica y drenaje pluvial.
La obra será el espacio para el desarrollo de la Expo Feria del Nopal, en donde participan más de 200 expositores que año con año ofrecen sus productos.
Actualmente el Estado de Guanajuato, cuenta con una sólida Red de Paradores Turísticos, proyecto reconocido con el Premio Excelencias Turísticas 2016, en la Feria Internacional de Turismo (FITUR).
Este galardón destaca el trabajo de diversas instituciones, gobiernos y personalidades, en favor del desarrollo turístico y cultural en las regiones de Iberoamérica y el Caribe.
En Guanajuato, los Paradores Turísticos ofrecen servicios a los visitantes, además de ser una oportunidad para mejorar el bienestar de los habitantes de las comunidades y regiones de la entidad.
La entidad cuenta con Paradores Turísticos en Sangre de Cristo en Guanajuato; Mineral de Pozos, San Luis de la Paz; Corralejo en Pénjamo; José Alfredo Jiménez y Museo del Vino en Dolores Hidalgo; Centro Gastro-Artesanal de Yuriria y del Nopal en la comunidad de Valtierrilla en Salamanca.
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