Sin que sea una broma, pero la empresa Gelatiarte de origen mexicano está cerca de lanzar la primera universidad (virtual) de la gelatina a nivel mundial. Se trata de una iniciativa innovadora en el sector de las golosinas; en la cual se pretende desarrollar cursos on line que permita a los estudiantes adentrarse en el arte de hacer gelatinas, en especial a los estudiantes de alimentos y servicios.
Este alimento, es un postre que en diversas formas se ofrece en miles de restaurantes en todo el país, de ahí el poder desarrollar y hacer perdurar a las gelatinas entre la gente. Los creadores de esta empresa corre a cargo de Yolanda Flota, Francisco Somtta y su familia, que llevan muchos años, décadas, desarrollando el arte de hacer con las gelatinas figuras y productos en los que se consigue reproducir la belleza de las flores con la ventaja de que con estos productos no sólo se logra estimular al sentido de la vista sino también del paladar.
Esta empresa, teniendo mucho éxito en sus labores, decidió trasladarse en el año 2002 a la frontera con Estados Unidos, en Reynosa. Trabajando en ambos lados de la franja fronteriza, la lamentable situación de inseguridad exigió a los empresarios el buscar otra sede, por lo que en 2010 se trasladaron a Puebla desde donde trabajan hace casi cinco años.
Se dio a conocer que pretenden seguir creciendo y extender su arte a otras partes del país mediante estrategias de capacitación en línea y la difusión de las ventajas que tiene el trabajar con la materia prima con la que se hacen las gelatinas.
Así es que han encontrado en la empresa Alemana Gelita un apoyo fundamental. Gelita es una proveedora de materia prima que en México concentra cerca de 60 por ciento del mercado. Jaime Godoy, representante de Gelita, dijo que este proyecto pretende apoyar a las empresas y a los empresarios que toman como base de sus productos la materia prima que ellos proveen.
Gelatiarte es una empresa que tiene más de 150 mil seguidores en las redes sociales. Para mayores informes de la universidad (virtual) de la gelatina y de los cursos on line que impartirán a la página www.gelatiarte.com.mx.
estimada lectora.
de favor entrar a la web: http://www.universidaddelagelatina.com.mx/
Ahí viene el dato directo con la empresa que maneja este concepto y que le brindará datos exactos de sus preguntas. Mil gracias por revisar nuestra publicación.
Me interesa pagando mensualmente que tengo que hacer para obtener el cuestionario? y despejar antes algunas dudas. Mi equipo tiene instalado Ubuntu, son compatibles sus cursos con este programa? y por otra parte, cómo y dónde se presentan los exámenes? yo vivo en Boca del Río, Veracruz.
Estimado lector(a).
Le pedimos con consulte en los datos de contacto de este proyecto que son: (52) (222) 574 7384
unigela@gelatiarte.com.mx
Puebla. Púe. México, en su portal tienen redes sociales para que igual tenga interacción con ellos.
disculpe no veo el cuestionario para poder inscribirme solo aparece que hay que pagar en ciertos lugares pero no veo mas. gracias y disculpen