En estas fechas patrias, el Estado de México pinta sus calles, colonias y presidencias municipales para festejar el Día del Grito a lo grande, con eventos que, por ejemplo, en San Cristóbal, en el centro de Ecatepec, se hacen presentes todas las tardes las luces que iluminan todo a su alrededor .
Desde luego, no faltan los puestos de antojitos, clásicos en esta temporada, que, siguiendo las costumbres, ofrecen comidas típicas, al igual que los cohetes que, si bien contaminan el ambiente, a niños y adultos les gusta tronar.
En estos días todo se viste verde, blanco y rojo, mientras que algunas banderas se enseñorean en casas y autos. La gente utiliza trajes típicos como algo que nos hace grandes por ser mexicanos. Desde luego, el fervor patrio se manifiesta de diversas maneras, pero, cada día, se tiene que ir creando conciencia sobre lo que es posible y deseable y lo que es incorrecto, aunque sea tradición. San Cristóbal es sólo una muestra de una celebración que se repite en todos los rincones mexiquenses con música mexicana que, en estos días, invade los hogares y rivaliza, como pocas veces, con la electrónica que escuchan jóvenes y adolescentes.
El hecho de que la Unesco haya reconocido a la cocina mexicana como valor de la humanidad dio nuevos bríos a lo que, hasta hace relativamente poco, se constreñía a la alimentación casera y a las cocinas económicas. Actualmente, los platillos típicos se encuentran lo mismo en el hogar que en los restaurantes de más alcurnia con precios que dejaron de ser populares para convertirse en platillo gourmet, preparados por los más prestigiados chefs del país y, en algunos casos, hasta del extranjero.
Por otro lado, en el marco de los festejos por el XXV Aniversario del Instituto Mexiquense de Cultura (IMC) y del primer Aniversario del Centro Cultural Mexiquense Bicentenario (CCMB), la Orquesta Sinfónica del Estado de México (OSEM) inicia su Temporada 122 con dos conciertos extraordinarios que se ofrecerán de manera gratuita, bajo la dirección del maestro Enrique Bátiz Campbell, en Metepec y Ecatepec, el 7 y 9 de este mes, respectivamente.
En la primera de estas funciones ejecutaron piezas de Wolfgang Amadeus Mozart, Piotr Ilich Tchaikovsky, Johann Strauss Jr., Carl María Von Weber y Modest Mussorgsky, en el Templo de San Juan Bautista y Santa María de Guadalupe, en Metepec; el segundo concierto tendrá lugar en el Centro Cívico de San Cristóbal, en Ecatepec, a las 12:30 horas del próximo domingo 9.
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