Miguel Ángel Mancera se pronunció por apuntar, en el Distrito Federal , hacia nuevas visiones de financiamiento, mayor seguridad jurídica, reducción en los trámites, modernidad en el marco regulatorio y en la estructura.
Lo anterior durante la reunión que sostuvo con integrantes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC). Ahí dijo que el Distrito Federal requiere explotar su industria gastronómica y redimensionar el turismo para que pase de ser una ciudad de tránsito a una ciudad destino.
“El desarrollo de la industria, la actividad y la innovación tecnológica rebasan a la norma. Por eso, debe ser revisada y modernizada, para que pueda empatar con los proyectos de la ciudadanía y conducirnos hacia una economía más sólida”, afirmó.
Reconoció que el sector restaurantero genera un millón 200 mil empleos directos y más de 3 millones indirectos que son importantes para la economía capitalina.
Dijo que el Distrito Federal debe convertirse en una ciudad con mayores espacios de convivencia para los más de 8 millones de personas que la habitan y 14 millones que trabajan en ella. Esto –agregó- se logrará con seguridad jurídica, aplicación de la tecnología, el mejoramiento de la infraestructura de servicios y con esquemas preventivos.
Miguel Ángel Mancera hizo un llamado a poner atención al sector restaurantero porque genera convivencia ciudadana, impulso económico, oportunidad de desarrollo y permea en todos los estratos de la sociedad.
Por su parte, Román Hilario Márquez, vicepresidente general del sector, dijo que para lograr el desarrollo de la industria se requiere que la Ciudad de México resuelva problemas como el ambulantaje y las marchas. Demandó aumento en la seguridad, realización de obras públicas con orden y mayor certeza jurídica.
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