David Croft, Director de Desarrollo Sustentable Global de Diageo, comentó que esta empresa en aspecto social tiene tres prioridades que incluyen la protección ambiental, el desarrollo comunitario y conducción responaable con cero alcohol.
Explicó que estos compromisos son globales y en todas las plantas del mundo de la marca tienen los mismos estándares de sustentabilidad y competitividad; siendo un caso singular las instalaciones de Tequila Don Julio (adquirido por la empresa), ubicado en Jalisco, que en fechas venideras se distinguirá por tener de las mejores tecnologías de su rubro para ser un producto sostenible de calidad global.
Indicó que de 30 años a hoy día, la actividad de las empresas alcoholeras ha sido muy transformadora de sus políticas, pues hace décadas no estaban tan alineados lo comercial y sustentable; pero, hoy, subrayó, se trabaja a la par de lo que el consumidor y el planeta pide.
Por su parte, Yamania Peña Pérez, Gerente de Responsabilidad Social Corporativa para Diageo en México, indicó que Tequila Don Julio, cuenta con su sede en Atotonilco, Jalisco, en donde se han fijado tres objetivos en los campos y planta industrial que es disminuir su consumo de agua, mitigar sus emisiones de carbono, reciclado del agua.
En México, añadió, se caracteriza por también ser una nación en donde se ha prestado gran atención al tema de cuidado vial y que no se mezcle con el consumo de alcohol. Las tendencias de coktelería igual se alinean en la sustentabilidad, en sus marcas que utilizan y que llega a ser incluido en los llamados menús sustentables.
Sin olvidar que Diageo, a través de su “Programa Emprendedor” de su plataforma Learning for Life, ha capacitado y brindado consultoría para iniciar su propio negocio a más de 11,200 personas.
David Croft,, detalló que la empresa ha alineado sus Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) de la ONU. Ahondó en que sus metas ambientales, la empresa tiene 20 compromisos y, que entre ellos al año 2020 se han marcado mitigar su impacto en carbono en un 50.1% de su huella de carbono al 2020 y que al momento van en un 40% de esas emisiones.
Para mayor información: www.juancarlosmachorro.blogspot.mx
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