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![Si bien esto lo aprendí de mi profesor de ética en la universidad, lo sigo trasmitiendo; que la esencia de la gastronomía se reduce a transformar lo ordinario en algo […]](https://www.miambiente.com.mx/wp-content/uploads/hellerbottles-200x110.jpg "Los problemas que presenta la globalización en la gastronomía")
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Los problemas que presenta la globalización en la gastronomía
Publicado 13 noviembre 2012Si bien esto lo aprendí de mi profesor de ética en la universidad, lo sigo trasmitiendo; que la esencia de la gastronomía se reduce a transformar lo ordinario en algo […]