El próximo 10 de diciembre, se realizará, por onceava ocasión consecutiva, el Festival «Sabor a Cabo», a celebrarse en el puerto Los Cabos, Baja California Sur, el mayor destino Premium de playa en México, en el cual, aquellos que participen en este festival, podrán disfrutar de lo mejor y más selecto de la gastronomía, además de que disfrutarán de un exclusivo concierto de uno de los grupos de rock mayormente reconocidos en nuestro país y Latinoamérica, Maná.
La realización de este festival se debe principalmente a una estrategia de promoción del destino turístico de Los Cabos. Este festival se lleva a cabo principalmente por la organización de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), la Secretaría de Turismo (SECTUR), el Fideicomiso de Turismo de Los Cabos (FITURCA) y el Fideicomiso de Turismo Estatal (FITUES).
Rodrigo Esponda, Director del Fideicomiso de Turismo de Los Cabos recalcó la importancia de que se realice este festival, pues siendo ya la onceava edición, cada vez adquiere mayor difusión, y por lo tanto genera mayor expectativa por los participantes, pero de igual forma, debido al éxito de las ediciones anteriores, cada vez son más los interesados en adquirir los boletos
Se detalló que la recaudación de fondos a través de la compra de boletos será destinado al H. Cuerpo de Bomberos local y otras asociaciones que trabajan por el bienestar del puerto de Los Cabos. En segundo lugar, se demuestra la riqueza culinaria de todo el estado, desde la amplia gama de mariscos y pescados provenientes del Mar de Cortés, y la cosecha orgánica de legumbres y hortalizas que permiten que los alimentos sean más frescos.
Para finalizar, el Director del FITURCA, Rodrigo Esponda agregó que este festival servirá como un referente promocional para el destino turístico a nivel internacional, pues debido a la presencia del grupo de rock, Maná, el alcance de difusión del evento será en un rango mucho mayor. Asimismo, recalcó la importancia de que se sigan realizando este tipo de eventos que potencializan la promoción de Los Cabos como el destino número uno del Pacífico mexicano.
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