El concepto de alimentos en altura, Dinner in the Sky llega al cielo leonés para ofrecer a los comensales una experiencia única, donde podrán disfrutar de menús de tres tiempos a una altura de 45 metros.
Con presencia en 52 países y 10 años en el mercado, Dinner in the Sky llega al Centro Comercial Altacia por primera vez para ofrecer desayunos, comidas y cenas con una espectacular vista, del 15 de septiembre al 15 de octubre, donde se espera la asistencia de 1 mil 500 invitados.
El secretario de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR), Fernando Olivera Rocha agradeció a Dinner in the Sky por confiar nuevamente en Guanajuato y destacó que este tipo de atractivo turísticos fortalecen la difusión de un destino y la promoción de productos de origen guanajuatense.
Indicó que “en el caso de Dinner in the Sky en Altacia, vamos a ver toda la ciudad de León desde lo alto, pero también vamos a disfrutar la gastronomía guanajuatense, con productos de nuestra tierra como: Conservas Santa Rosa, Cajeta la Reyna, Helados Finos la Flor de Dolores, XOMEX, productos de Xoconostle, San Carlos Cecinas, Cervecería Genaro Roque y Quesos provolone. Además de Jamón Serrano, Cervecería MIELOT, Tequila Corralejo, Mezcal Torres Mochas, Cervecería mi Pueblito, Mezcal Penca y Piedra, Viñedo Cuna de Tierra, Cervecería Clandestina.
Por medio de una grúa, veintidós comensales se elevarán para disfrutar de un delicioso menú elaborado con ingredientes del estado, creados por Chefs Guanajuatenses en colaboración con importantes restaurantes de la ciudad de León, presentados en vajilla tradicional elaborada por alfareros y productores de cerámica pertenecientes a Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional y San Felipe, Guanajuato.
Los Chefs Guanajuatenses que darán sazón a esta experiencia de altura son: David Quevedo, Alberto Saldívar, Lucy Noriega, Cuauhtémoc Herrera, Berenice Muñoz, María José Garrido, Javier Hernández y Miguel Ángel González García. Así como Rita Campos, Alejandro Negrete, Felipe Gómez, Bricio Domínguez, Alonso Domínguez, Abraham Soto y Karen Valadez.
En los últimos 10 años, Dinner in the Sky ha tenido presencia en 52 países como: México, Australia, Japón, India, Dubái, Sudáfrica, Brasil, Estados Unidos, Canadá y China. El proyecto nació en mayo de 2006, con la fusión de una agencia de comunicación especializada en placeres gourmet y una empresa especializada en instalaciones de parques de atracciones que despliegan grúas.
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