La cadena hotelera mexicana, Hoteles City se convirtió en ejemplo de turismo sostenible, al ser la primera a nivel mundial en apostar por la certificación internacional líder en Turismo Sostenible: Biosphere Responsible Tourism, desarrollada por el Instituto de Turismo Responsable (ITR), a la cual el Global Sustainable Tourism Council ha otorgado su reconocimiento y es la primera y única del mundo en dar su aprobación.
En comunicado de prensa se dio a conocer que esta empresa comenzó un proceso de implantación de 99 requisitos, agrupados en los siguientes criterios, alineados con los del GSTC, para certificar todos sus hoteles como es la gestión sostenible basado en la disminución de los impactos ambientales y maximizar los beneficios sociales y económicos.
En palabras del Presidente del ITR, Tomás Azcárate Bang, esta alianza “ayudará a poner sobre la mesa los beneficios que el turismo otorga a un país como México a través del desarrollo hotelero, ayudando a minimizar los riesgos derivados del desarrollo turístico”.
Por su parte, Javier Arce, director de Desarrollo de Hoteles City, indicó que “optamos por tomar medidas amigables con el ambiente cuando se creó la marca, hace 10 años, los hoteles se han diseñado para que sean sostenibles y aporten a la conservación del medio ambiente, Para Hoteles City esta certificación respalda nuestros esfuerzos por hacer la diferencia en la industria hotelera”. Esta cadena tiene en operación 73 unidades en México, y uno en Costa Rica.
Cabe mencionar que desde el ITR se entiende el turismo como un sistema complejo en el que se funden en un todo visitantes, población residente, territorio y patrimonio, atendiendo a un planteamiento integrador en el que la variable ambiental deberá conjugarse con las restantes variables de la sostenibilidad, las sociales, las culturales, las económicas, las institucionales y las propiamente éticas de los productores y consumidores de servicios turísticos.
Esta apuesta además se enmarca en la reciente Aprobación del Sistema de Turismo Responsable por parte del Global Sustainable Tourism Council (GSTC), http://www.gstcouncil.org, convirtiéndose en el primer cuerpo de certificación del mundo que obtiene la aprobación.
Esta aprobación garantiza que los procesos y procedimientos del ITR cumplen con los máximos parámetros de confidencialidad, imparcialidad, independencia, no conflicto de interés y correcta ejecución técnica y humana. Hoy en día sólo Biosphere Responsible Tourism está Aprobado, pero existen 13 estándares que están GSTC-recognized, con muchas de ellas apostando por ser también GSTC-approved.
Ante este compromiso, la certificación Biosphere proporciona a la cadena la garantía frente a sus clientes de que su apuesta incluye también la mejora del desarollo económico local (contratación y empleo, proveedores, etc.), desarrollo social local (colaboración con ONGs, RSC, etc.) y desarrollo cultural local (protección de recursos culturales, gastronomía local, etc), además del mantenimiento de estándares de calidad y protección del patrimonio natural.
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