Se apodera Coca-Cola de acuíferos nacionales

Fundación Femsa realiza un programa de mapeo nacional para conocer el estatus actual de los acuíferos de México, que incluye su condición, explotación y calidad del agua.

Lo anterior forma parte de los planes de trabajo ambientales que desarrolla esta industria refresquera, con presencia mundial, pero bien enraizada en nuestro país.

Brian Smith, presidente de Coca Cola América Latina, informó lo anterior, al presentar el proyecto de Lazos de Agua, durante el cual aclaró que el mapeo de acuíferos en México tiene un fin de responsabilidad, a sabiendas de la mala imagen que esta refresquera tiene en manejo de agua y concesión de pozos de agua en el país.

“Estamos mapeando los acuíferos de todo México; en la Fundación Coca Cola no lo hacemos al azar o para quedar bien, sino que creemos que son cosas muy importantes, tanto para el país como para sus comunidades y espero que si se entiende esa motivación, entenderán que va mucho más allá y los gobiernos como consumidores entiendan los valores que tenemos”, señaló en su discurso.

Añadió que esta empresa tiene casi 400 proyectos en 100 países, porque tiene especial interés en el tema del agua, labor que no está en duda y en sus palabras ponía especial énfasis en valores morales de la empresa.

Cabe mencionar que para crear un litro de refresco, Coca Cola emplea 2.7 litros de agua.

Al respecto las Naciones Unidas (ONU) informó sobre una mayor presencia de esta empresa en México al reconocer que en los últimos 15 años una duplicación del consumo de Coca-Cola en los niños mexicanos; Olivier de Schutter, relator especial de la ONU, explicó que “hemos visto que las inversiones de las empresas agroalimentarias de Estados Unidos a México han aumentado hasta un 10% al año, y parte de eso es que el consumo de Coca-Cola entre los niños mexicanos se duplicó”.

Por lo cual, diversas organizaciones no gubernamentales han denunciado el uso excesivo de agua de refresqueras que violan los volúmenes que tienen reglamentado usufructuar en pozos concesionados por la Comisión Nacional del Agua (Conagua).

La Conagua, en la administración pasada, argumentó en todo momento que si bien desconocía el supuesto abuso de uso del agua de las refresqueras, se supeditaba a la buena voluntad de las mismas para no extraer más líquido de pozos a lo permitida; por eso, no hacía mediciones o verificaciones.

Esta inacción ha sido denunciada por el Poder Legislativo ante concesiones que van de los 5 a los 50 años sobre propiedad de pozos y manantiales para empresas refresqueras.

Alejandro Calvillo, director de la organización civil El Poder del Consumidor, declaró a Mi Ambiente que México no sólo es el segundo consumidor de refrescos en el mundo, sino el mayor de agua embotellada, negocio que recae en unas tres empresas, una de ellas es Femsa.

Ese mapeo “es reflejo de una falta de política pública para garantizar acceso al agua potable en los hogares, escuelas, parques, etc.; existe un abandono y entrega de este sector a las empresas”, precisó.

Detalló que “este movimiento de Fundación Femsa es por el problema que enfrentan sobre la conciencia social del refresco que para ellos antes era uno de los motores de rehidratación de la gente, pero, tras los señalamientos de causar sobrepeso, los indujo a empezar un movimiento de control del agua con la recepción de muchas concesiones”.

Puso de ejemplo que el mejor acuífero en San Cristóbal de las Casas, Chiapas, está concesionado a Femsa; en Tlaxcala, en su zona árida, la planta de Coca Cola acapara el acuífero local y “por eso es de llamar la atención que esté rastreando los acuíferos para establecer una estrategia de empoderamiento de estos recursos y más con las predicciones de escaseo del agua por el Cambio Climático”, detalló.

Coca Cola es la empresa de bebidas más grande del mundo. En un informe de la Unión Europea se señala que al año utiliza un estimado de 390 mil millones de litros de agua, cantidad que permitiría dar de beber a toda humanidad durante diez días o dar agua potable durante 47 días al año a quienes no la tienen en el mundo.

De acuerdo al estudio de Estadísticas del Agua en México, edición 2011, la Conagua maneja que la situación actual de los acuíferos del país experimentan un grado de presión del 17.5%, en promedio nacional, lo cual se considera de nivel moderado; sin embargo, las zonas centro, norte y noroeste experimenta un grado de presión fuerte.

La sobreexplotación de acuíferos en México ha aumentado sustancialmente desde la década de los setenta. En 1975 eran 32 acuíferos, 80 en 1985, y 100 acuíferos sobreexplotados al 2009. De los acuíferos sobreexplotados se extrae el 53.6% del agua subterránea para todos los usos.

AGUA MERCANTILIZADA CON COMPLACENCIA OFICIAL
En entrevista con Mi Ambiente, Sinaí Guevara, campañista de Tóxicos de Greenpeace, dijo que «efectivamente, Coca-Cola invierte más en mapeo de acuíferos que la misma Conagua, con los beneficios que traerá el poder elegir con qué fuente de agua es preferible quedarse en caso de ser restringidos los derechos ilimitados que tiene en la actualidad”.

Añadió que “la concesión de derechos de agua a las refresqueras y/o embotelladoras de agua se hace sin ningún control ni supervisión al cumplimiento de los límites establecidos.

“Sin embargo, sí se renuevan las concesiones. Esto porque se privilegia el negocio sobre el derecho humano al acceso al agua de los mexicanos”, dijo.

Explicó que los organismos encargados de distribuir el agua a las comunidades, prefieren vender el agua a empresas hasta en 60 pesos/1m3 contra los 16 pesos/1m3 que pagarían los ciudadanos; muchas veces esta preferencia hace que las comunidades más marginadas se queden sin acceso al agua.

“Es un círculo en el que las colonias sin acceso a agua de calidad se ven obligadas a consumir los productos de las refresqueras, a precios mucho mayores de los que pagarían si el agua llegara a sus casas; con ese excedente es con el que las refresqueras pueden pagar el agua que a ellos se les niega», denunció.

NO AL ACAPARAMIENTO DE ALIMENTOS Y AGUA POR EMPRESAS: PNUMA
Dolores Barrientos, representante del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, (PNUMA) en México, al ser cuestionada por Mi Ambiente, dijo que en México al ser un país de renta media se empieza observar alto desperdicio de alimentos y esto agrava la pobreza; en donde diversas empresas acaparan la comida para especular con los precios por eso la urgencia de tener regulación de los gobiernos en alimentos y del agua.

“Las acciones de gobierno son fundamentales para contribuir a combatir el Cambio Climático y buscar la soberanía alimentaria que van entrelazadas al estrés hídrico que se deriva en el uso exacerbado del agua en la agricultura en especial el caso de México y la necesidad de inversión oficial en fábricas de agua para no tener los pronósticos tan extremos de stress hídrico que México padecerá en décadas”.

Esto en relación a la importancia de que el agua, siga siendo un elemento esencial de acceso general y no se caiga en control de alguna empresa transnacional que busque el acceso exclusivo de acuíferos en México; además que el país padece por destinar 78% de su agua dulce a la agricultura.

Agua, tema de vida o muerte

• 15% de la población mundial no tiene acceso al agua potable.
• En varias décadas 1,800 millones de personas vivirán sin agua potable en el mundo.
• 2/3 de la población global padece stress hídrico en la actualidad.
• 7 de cada 10 personas no tiene acceso a agua saneada en zonas pobres.
• 45% de zonas rurales de América Latina no tienen agua potable.
• 1 niño cada 20 segundos muere por falta de agua potable.

Fuente: PNUMA