Se dio a conocer el lanzamiento del libro Lo perverso de la comida, que es una guía sobre los mitos de las dietas, los alimentos milagrosos y las manías alimentarias de las personas.
Esta es una obra dedicada a los que comen y a los que no lo hacen, incluso para quienes politizaron las dietas con las huelgas de hambre, o para los que cuando escriben “punto y coma” se levantan y van al refri a buscar algo que devorar.
Las manías alimentarias se han multiplicado tanto que la dieta dejó de ser supervivencia para convertirse en una sesión de psicoanálisis: deseos sanos, placeres culposos y un sinfín de tabúes y costumbres son los que la rodean. En cada caricatura, con su ácido sentido del humor, Antonio Garci nos demuestra que no hay corriente alimentaria perfecta.
En La perversa historia de la comida, de editorial Diana, el autor Antonio Garci propone un catálogo de manías nuevas y de antaño acerca de la comida, que va desde el desayuno, lo oscuro de contar las calorías todo el tiempo, los mitos acerca de los alimentos milagrosos y afrodisiacos, la controversia acerca de la ingesta de leche de vaca, el furor por los productos Kosher, la antropofagia, la tragedia de los transgénicos y el por qué la sal es el enemigo público número uno en las mesas de los restaurantes de la Ciudad de México (CDMX).
El autor ha detallado que “este libro es la biografía no autorizada de los alimentos y sus comensales. En cuestión de comida, lo único que podemos hacer es escoger de qué queremos morinos y lo mejor es hacerlo rápido, porque se enfría la sopa, así que este libro no tratará de persuadirlo acerca de qué debe ingerir o no. Coma lo que le dé la gana y como mejor le parezca.”
Antonio Garci, es mexicano. Su experiencia como historiador de temas mexicanas proviene de su actividad como caricaturista, en la que posee una trayectoria de ya más de 20 años. Como guionista ha participado en diversos proyectos de comedia y en las películas de dibujos animados La leyenda de la Nahuala y Nicté. Ha publicado los libros Sex Zoo, Historias infames, El huevo y quien lo puso, Por qué las mujeres aman a los pendejos, Etiqueta para pendejos, Pendejadas célebres en la historia de México, Más pendejadas célebres en la historia de México, La pendejísima historia de las elecciones en México, La pendejísima historia de la Segunda Guerra Mundial y La pendejísima historia del futbol. En la actualidad está trabajando en la Enciclopedia de las pendejadas, obra donde desde luego aparecen todos sus libros anteriores.
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